午餐肉检测项目：
分类、感官要求、淀粉、脂肪、亚、氯化钠、铜、锡、铅、等检测项目
午餐肉检测标准：
'午餐肉QB 2299-1997'
'午餐肉QB 2299-1997 6.2'
'午餐肉QB 2299-1997 6.4
肉制品 淀粉含量测定GB/T 9695.14-2008'
'午餐肉QB 2299-1997 6.6
肉与肉制品 总脂肪含量测定GB/T 9695.7-2008'
'午餐肉QB 2299-1997 6.7
食品安全 食品中亚与的测定GB 5009.33-2010'
'午餐肉QB 2299-1997 6.5
食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'
'午餐肉QB 2299-1997 6.8
食品中铜的测定GB/T 5009.13-2003'
'午餐肉QB 2299-1997 6.8
食品中锡的测定GB 5009.16-2014'
熏煮香肠检测熏煮香肠检测项目：
外观，色泽，组织状态，风味，水分，氯化物，蛋白质，脂肪，淀粉，铅，无机，镉，总，苯并(a)芘等检测项目
熏煮香肠检测标准：
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.1'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.1'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.1'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.1'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.2
食品安全 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.3
食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.4
肉与肉制品 氮含量测定GB/T 9695.11-2008'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.5
肉与肉制品 游离脂肪含量的测定GB/T 9695.1-2008'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.6
肉制品 淀粉含量测定GB/T 9695.14-2008'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1
食品安全 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1
食品安全 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1
食品安全 食品中镉的测定GB 5009.15-2014'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1
食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014'
'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1
食品中苯并(a)芘的测定GB/T 5009.27-2003' 等检测标准
广式腊肠检测广式腊肠检测项目：
外观与感官检验，长度、直径，内容物，蛋白质，脂肪，水分，，总糖等检测项目
广式腊肠检测标准：
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.2'
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.3'
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.4'
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.1
肉与肉制品 氮含量测定GB/T 9695.11-2008 '
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.2
肉与肉制品 总脂肪含量测定GB/T 9695.7-2008'
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.3
食品安全 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.4
食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'
'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.5
食品中蔗糖的测定GB/T 5009.8-2008' 等检测标准
全氮'食品安全 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016'
钙'食品安全 食品中钙的测定
GB 5009.92-2016'
淀粉'食品安全 食品中淀粉的测定
GB 5009.9-2016'
胆固醇'食品安全 食品中胆固醇的测定
GB 5009.128-2016 '
维生素A'食品安全 食品中维生素A、D、E的测定
GB 5009.82-2016'
总糖'肉制品 总糖含量测定
GB/T 9695.31-2008'
以上信息由专业从事太仓农药残留检测单位的佳信检测于2024/5/17 9:04:31发布
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