生产酸辣粉加工机的厂家也不少,今天就讲讲开封市丽星机械设备有限公司。不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉,仅仅包装不同而已,使用的酸辣粉设备都是一样的,制作酸辣粉丝、粉饼具体的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。酸辣粉源于巴蜀民间,取食红薯淀粉,经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”!由于酸辣粉口味丰富,大众化的消费,受到不少消费者的喜欢。
碗装方便酸辣粉包括:粉饼、调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而用85摄氏度以上的热水冲泡,可在几分钟之内食用。食用快捷方便、非油炸、软弹爽滑、口味丰富。那么制作重庆酸辣粉的机器设备长什么样?生产工艺流程是什么呢?制作方便即食酸辣粉的粉饼机器设备是由涂布铺浆直条切割工艺的粉丝生产线+定型干燥设备两套设备合作完成。
投资建粉条方便酸辣粉厂,首先要办理正规的手续:1办理营业执照(三证合一) 2立项3环评批复4基建5设备安装6试机运行7申请SC食品生产许可证8条码证办理9商标证办理。选购粉条加工设备要考虑的政策大环境问题1:符合相关政策要求,作为粉条加工厂投资者必须顺势而行,所购买的设备工艺不需要使用添加剂,无开粉废水排放是基本坚守原则。开封丽星碗装粉丝设备无需开粉、无开粉废水排放、环评易通过。、
丽星机械公司的酸辣粉生产线优势有很多比如:
1、自动化抽真空工艺,产品亮度提高,气泡减少。
2、涂布式铺浆工艺,降低厚薄误差,确保产品厚薄在可控之内。
3、钢带链条传动,提高钢带、网带(传送带带动)使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、从淀粉入机到成品出机过程无需添加明矾、无需开粉、无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达相关食品卫生标准;
5、烘干箱采用多层烘干,热利用率提高,增加蒸汽换热器余热再利用装置。
以上信息由专业从事自动压碗即食粉丝生产设备工艺流程的丽星机械于2024/4/30 10:58:56发布
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