根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，可应用β胡萝卜素的行业分别有调制品、冰淇淋、糖果、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品及果冻等。
β胡萝卜素可用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等产品上，另外还可应用在，饲料添加剂，营养增补剂等产品上。
β胡萝卜色素用在饼干上颜色自然，更能引起人们食欲
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食品，是人类赖以生存和发展基本的物质。随着人类从只求温饱到关注食品安全、营养和品种多元化的发展以及食品工业快速发展，食品创新层出不穷，各种食品添加剂纷纷进入人们的视野。其中，着色剂是人们制作食品时常用到的一类食品添加剂。近年来的趋势是食用天然色素正逐步取代人工合成色素。近年来，随着科技的发展和社会的进步，互联网早已进入平常百姓家，不同地域乃至跨国界的人们经常在社交媒体上分享着各式各样的美食图片。对于现代人类来说，这是为了一种真实、自然和美学的生活方式。绝大多数人时间都是靠视觉和嗅觉来判断。食物好不好吃，就像古人评价美食——“色、香、味”俱全，眼睛是人们评价美食的首要。复配辣椒红、红曲红、萝卜红、栀子黄、栀子蓝、叶绿素铜、叶绿素铜钠盐、姜黄色素、高粱红、可可壳色素、甜菜红、叶黄素、红米红、紫胶红、?－胡萝卜素，辣椒油树脂等，可依客户要求提供个性化天然色素应用新产品。食物的色泽、外观势必会变得越发重要。
以上信息由专业从事黑色天然色素厂家的泛亚于2024/5/19 5:17:26发布
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