全自动腐竹机是一款高度自动化的腐竹生产设备，中科圣创研发的中科FZ-9型自动腐竹机，机型设计新颖，构造科学，一人即可完成对多条线的操作！浮动式锅底，免清洗，可实现24小时连续生产！
腐竹是豆浆里的蛋白质与其他植物油脂成分在一定温度下加成的豆皮，又称：豆腐衣、豆衣、等。中科腐竹加工设备厂家，免费提供上门安装调试、上门培训技术，技术老师1对1教学，直到您学会为止。现在人们对腐竹的需求量巨大，但对腐竹的要求也是严格的，高品质市场（进驻超市等）60元/kg，但对产品的卖相及要求较高。传统手工提取的腐竹有诸多不足，颜色亮度不够、韧性不足等等！
1、手工提取时间长，腐竹颜色不够鲜亮。随着国家对环保、新农村改造、食品安全的重视，腐竹生产厂面临新的挑战。豆浆必须在腐竹锅里保持80度左右的高温才会结皮，随着时间的推移，在不加食品添加剂的情况下，豆浆会由白色变黄色，再到红色，后变成棕黑色，这是因为豆浆中的蛋白质与豆浆里含有的量的水苏糖和棉籽糖等糖类物质起化学反应，生成棕黑色的物质。
2、投资巨大，大部分资金用在了厂房建设上，环保部门还对其要求整改；传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上。
3、车间里面很脏，无法达到卫生标准。
4、后残余的豆浆多、浪费大、产量低、次品多。
但科技的进步使得人的生活越来越方便，生产越来越，中科圣创研发的新型自动腐竹机在自动腐竹机的基础上增加了：游走浮动式锅底功能！能让豆浆循环起来，尾浆在过滤后重复用来做腐竹，使用率更高。具体来讲具有以下优势：
1.自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘干，自动回潮，大小尺寸自动调试。
2.采用调频与数控控制，真正数字化操作，1人可看多条生产线。
3.采用国标304材质不锈钢，生产干净卫生，设备使用寿命长。
4.蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小。
5.免建烘干房，烘干一体机，干湿程度可控！
6.分区控温，更省燃料，保温效果好！出皮快！产量高！薄厚可调！
7.划时代科研成果，浮动式锅底，免去了清理锅底的麻烦，自动清锅（固定锅底腐竹机每4小时需清理锅底一次，倒浆、清洗、注新浆时间约为3小时）。
大型腐竹机多少钱大型腐竹机多少钱？大型腐竹机有多个有半自动跟全自动的。
大部分腐竹生产厂，均是根据客户需要生产多个型号的产品，中科圣创拥有豆制品工艺师30余名，购机均提供的技术指导与培训。
中科圣创厂家提供豆制品厂房规划、设备订制、技术培训、工人代培等多个生产中遇到的问题，满足您一站式投产需要！
中科圣创，中间没有任何中间商，均是厂家直接采购，保证您选购的设备质量与价格！
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豆皮机多少钱
豆皮是对多种豆制品的一个统称，一般被称为豆皮的都是有：腐竹腐皮（就是在豆浆表层提取的大豆精华）、豆腐皮（也叫千张、干豆腐等，其中河北地区也叫豆片）、再就是蛋白肉（也叫牛排豆皮等）
其中大豆制浆后，煮熟豆浆表层的那层豆皮（油豆皮、腐皮、云丝）等是营养丰富价值高，工艺较复杂的一种产品。
这款产品需要什么设备来生产呢？
需要前道工序：泡豆、制浆、煮浆设备、腐竹成型设备等。
其中腐竹成型设备分为半自动腐竹机、全自动腐竹生产线等。
其中各自又分为多个型号、规格。如果您对其有兴趣，请添加高总的电话与微信，为您提供设备的操作视频与相关工艺等。
以上信息由专业从事全套云丝机包教技术的中科圣创于2024/5/17 12:30:02发布
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