磷酸二氢钙,化学式Ca(H2PO4)2。无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的食品添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。例如,当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。100℃时失去结晶水,200℃时分解。
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食品添加剂
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起中du的疾病。磷酸二氢钙食品添加剂、食品级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙
磷酸二氢钙可由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和,控制终点为Ph值3.2;再经浓缩、结晶即得产品。
磷酸氢钙则由硫酸萃取磷酸经计量后进入脱氟槽,加入脱氟剂脱除氟、铅等。脱氟后磷酸先进入一段中和槽,用石灰乳中和,过滤滤渣作为副产肥料磷酸氢钙,滤液进入二段中和槽,用石灰乳继续中和,过滤滤液返回配制石灰乳,滤饼经气流干燥、粉碎成为产品。
日照大自然食品科技有限公司主要生产柠檬酸钾,柠檬酸钙,柠檬酸锌,磷酸三钙,磷酸一氢钙,磷酸二氢钙,碳酸镁等食品级添加剂,欢迎新老客户来电咨询订购!
磷酸二氢钙可用作作饲料添加剂,以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可牲畜的。用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。为不同磷酸钙组成的混合物,其大致组成为10CaO?3P2O5?H2O。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。
以上信息由专业从事食用磷酸二氢钙厂地址的大自然食品科技于2024/4/24 8:14:36发布
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