用料
黑芝麻50克 面粉200克 酵母3克 牛奶或水100克 白糖30克 秋叶丹无铝双效泡打粉厂家1克
做法
1、芝麻用小火炒一下打成粉。芝麻粉＋面粉放入少许秋叶丹无铝双效泡打粉厂家还有白糖一起搅拌均匀。30g白糖差不多是大点的勺子一勺半，放进去一点点淡淡的甜味。
2、把酵母加少量40度左右的温水搅拌均匀导入面粉中，然后少量慢慢加水用筷子搅成棉絮状，再揉成面团盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大。
3、醒发好之后给面团排气，持续揉半小时，排气好了蒸出来的馒头不会发硬，放冰箱冷冻下次再蒸都跟新蒸的一样好吃。
4、排气之后搓成长条，分成一个个的小剂子再揉成圆球状，或者直接搓长条用刀切。蒸锅加热一分钟关火，把准备好的馒头放进去盖上盖子二次醒发三五分钟，再开火蒸15分钟关火闷5分钟再开盖。这样蒸出来的馒头不会回缩，比较暄软。
针对这方面的知识我们应该了解达偶读是秋叶丹无铝双效泡打粉厂家和酵母的本质不同、发面的时间不同、发面的效果不同、用途不同。无铝泡打粉是化学膨松剂，酵母粉是有益的微生物，属于生物发酵。秋叶丹无铝双效泡打粉厂家发面的速度比较快，酵母粉发面的时间会比较慢。无铝泡打粉可以用于制作稀释蛋糕、饼干等。酵母粉用途广泛，可以用于制作包子、馒头等。更多关于秋叶丹无铝双效泡打粉厂家的相关知识我们将继续为您整理带来，敬请期待
秋叶丹无铝双效泡打粉厂家称为双效泡打粉，由酸性蓬松剂磷酸氢钙、酒石酸氢钾和碱性蓬松剂碳酸氢钠、碳酸氢铵、碳酸氢钾、轻质碳酸钙以及淀粉等复配而成。
除此之外，我们还应该了解到的是秋叶丹无铝双效泡打粉厂家通常分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。 主要含有硫酸铝钾或硫酸铝铵成分；无铝泡打粉则不含任何铝成分，一般使用量在2%-5%，受热分解产物对人体基本没有危害，与传统泡打粉相比，价格相对较高。
以上信息由专业从事秋叶丹无铝双效泡打粉厂家的亿发于2024/5/9 7:37:46发布
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