巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机是利用巴氏杀菌原理制作而成,是一款低温杀菌设备,适用于酱菜类、果汁饮料、水果罐头、蛋制品、乳制品、果冻等产品的杀菌。
巴氏杀菌机设备304材质制作,防腐、防锈,杀菌温度在99°以内自由可调,控温装置自动控温,温度均匀,设备三面保温,提问迅速,保温性好,节约能源。
诸城市森岳机械有限公司设计生产的巴氏杀菌机,是依据顾客的具体要求量身定做,免费为您设计方案,依据商品的特点、生产量的是多少来设计设备的尺寸及其配备,确保设备的实用性。欢迎老板们咨询购买,品质保障、价格公道,长期合作是我们的追求!
我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等,不同的杀菌产品用不同的杀菌方式,这样杀菌后的产品品质才更好。
我们日常吃的真空包装食品,都是经过杀菌后的产品,食品加工过程中进行杀菌工艺,目的是食品存放时间长一些,便于储存和运输。食品杀菌过程中,杀菌的食品不同,杀菌工艺也天壤之别。有些食品需要低温杀菌就可以达到杀菌目的,而有些食品就得需要高温杀菌来处理。
不同的食品需要不同的杀菌方式,肉品的杀菌和果蔬产品的杀菌就需要不同的杀菌设备,肉品的杀菌需要高温杀菌才能达到更好的杀菌效果,而果蔬产品的杀菌,如果温度过高杀菌,菌群杀掉的同时,食品也失去了应有的质量,口感也大加折扣。比如香菇酱、玉米罐头、果汁饮料、乳制品、豆制品、乳品饮料、调味品等,就需要低温杀菌方式。
以上信息由专业从事奶制品低温灭菌设备使用的诸城森岳机械于2024/5/19 8:33:58发布
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