5.折叠木制质等
它的缺点保温性能差。优点在于造价低，也显得笨重，不方便携带送餐，不可拆卸，棱角容易划痕皮肤等。
保温箱一般是餐饮公司用的比较多，建议您跟进实际情况选用合适的保温箱：
一般来说，中式快餐更适合车载保温箱，这种保温箱容量大，平衡性好，里面的汤汁不容易洒出。
披萨餐厅可以选择车载手提功能相组合的，在到达目的地后，通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。
汉堡包，炸鸡餐厅可以选择双肩背的保温箱，因为不涉及到液体，所以送餐更灵活一些，双肩背保温箱可以直接到达顾客，中间环节不容易发生食品污染，食品不接触外界空气，保温性能也会更好。
所以在选购的时候，请一定要选取的生产企业，以及环保的产品，通过对颜色，质量的辨别，就可以轻松的辨别出产品的好坏。
超低温冰箱如何选购？才能购买到一台质量好、的超低温冰箱？一般考察超低温冰箱的性能时，应从以下几点考虑,应从低制冷温度、体积大小、外形特点(卧式或立式)、压缩机噪音大小、震动幅度、箱体内的温度均一性、故障率(尤其是压缩机)和选配件种类等结合自己的使用要求和实验室的空间排布等情况进行考虑。 卧式超低温冰箱和立式超低温冰箱的区别：1、外观不同，开门方向，卧式超低温冰箱是向上顶开门，像冷冻冰柜一样，立式超低温冰箱的是向前开门，里面有隔板分开。2、承重性能：卧式超低温冰箱比立式超低温冰箱的要强。3、样品试剂放进取出操作：立式超低温冰箱适合频繁操作，卧式超低温冰箱适合长期储存；4、立式超低温冰箱相对卧式超低温冰箱占地面积小；5、立式超低温冰箱采用双重门体设计；立式和卧式都设有加厚保温层，防止冷量流失；6、卧式超低温冰箱可按需定做顶开可视玻璃门；
5、自动化霜功能，适合高温高湿地区，外门防凝露技术的应用，85%湿度无凝露。
6、微电脑程序控制温度，LCD数码显示、无须按键输入，屏幕直接触摸选项，可随意设定所需温度，数字式显示，读数极为方便，控温精度高。
7、完善的报警系统，可实现高低温报警系统、断电报警、传感器故障报警保证安全运行防止发生意外
8、采用新型风道设计和循环系统设计，气流方向更加科学合理，使工作室内温度均匀恒温无死角。采用电机及风叶，具有空气对流微风装置，内腔空气可以更新循环。制冷系统与制热系统匹配合理，降温或加热速度快，设定的温度在短时间里，即可达到设置温度要求、温度灵敏度高。
直冷式含义：把冰箱蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面，在蒸发器吸热的时候，越靠近冷却管的空气降温越快，由此在冰箱间室内形成自然对流，逐渐实现了整体制冷，即直接冷却方式。
直冷式结霜的原因：冰箱空气中的水汽，遇到冰箱内壁温度很低的冷却管，自然会发生凝结结霜现象
直冷式的优点：
一、直冷式冰箱结构简单，故障率相对较低，低成本导致格。
二、制冷原理简单直接，相对而言更加节能省电。
三、密闭空间自然对流，空气湿度较大，产品的水分不易流失。
直冷式的缺点：
一、结霜的问题导致用户需要手动除霜，费时费力，不招人待见。
二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷，制冷效率会显著下降。
三、自然对流使得冰箱冷量分布不均匀，冰箱内存在冷冻死角，食物受冻程度不一样，制冷效果较差。
四、空气的湿度较大，容易造成冷冻室产品粘连冻在一块，不容易分开；冷藏室产品会有湿答答的问题。
对于危化品存放原则来说，直冷式为直接的选择！没有存放的限制。
以上信息由专业从事超低温冰箱原理的海思源仪器设备于2024/5/19 9:20:38发布
转载请注明来源：http://m.herostart.com/qynews/szhsyyq-2755210674.html
