误解之一：
吃巧克力会长胖事实：这是关于巧克力不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。这种健美巧克力是糖尿1病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。
营养敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。
举例：吃巧克力和吃饭一个道理，吃饭八分饱刚好，饭要好吃的话，你吃十五分饱。想象一下会是什么效果。总之巧克力少吃有助于减肥，多吃会发胖。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反zhen静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有ben乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
误解之四：吃巧克力导致cuo疮事实：吃巧克力既不会引起也不会加重，不是由任何饮食引起的。
误解之五：巧克力含有大量ka啡因而导致“上瘾”事实：1.4盎司（约40克）牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的ka啡因，仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中ka啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”，那jue对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。先进的巧克力生产厂家对于原料的选择和使用，对生产流程，温度控制，生产过程中的食品安全都有着非常都有一整套的质量监测保证体系，并严格执行符合国际标准的生产规则，可以确保生产出来的产品的质量。
保护黑
巧克力中天然抗1氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的kang炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对发挥保护作用，在一定程度上降低疾病的发生率。
控制食欲
巧克力中所含的ka啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量1低，但其所含ka啡因比牛奶巧克力要高。
以上信息由专业从事巧克力浇注机厂商的苏州金圆发于2024/5/8 10:28:59发布
转载请注明来源：http://m.herostart.com/qynews/szjyfspjx-2749009842.html
