氯化镁是较为常见的化学品，在日常生活中有时也能够接触到此类物品，其对于人体健康没有太大的危害性，却能够对皮肤造成一定的伤害，因此不能直接用手去接触氯化镁。
氯化镁在操作时应注意什么：
1、操作 要注意密闭操作，防止粉尘的散发。
2、遵守规程 要对操作人员进行专门培训，按规定操作。
3、佩戴 穿着专门的工作服，保护自身安全。
4、氧化剂 一定要注意避免与氧化物品接触。
5、应急处理 事前做好应急准备，以备不时之需。
食用氯化镁广泛应用于食品、食yan、矿泉水等行业作为添加剂。它的市场潜力巨大，发展前景也比较广阔。
在国外，食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用，如面包、豆制品、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都广泛使用食用氯化镁。
在我国一直没有食用氯化镁，在国内食品行业对这一产品很陌生，应用也不广泛。2003年12月我国shou发《食用氯化镁》行业标准，并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。5%，熔点在714℃，沸点为1412℃，潮解性极强，易溶于水和乙醇。与此同时《国家食品卫生法》明确规定了：在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。随着人们对健康意识的提高，实施标准后对规范我国食用氯化镁产品的生产与市场销售等工作均起到了积极地tui到作用，改变了我国的传统工业氯化镁作为食品添加剂的模式。
氯化镁溶液中加入氨水能反应吗？
实际上可以反应，看氨水浓度。若反应的话
MgCl2+2NH3·H2O=Mg(OH)2↓+2NH4Cl
生成的氢氧化镁难溶于水及稀氯化铵溶液，浓的氯化铵溶液水解后酸性较大，能溶解氢氧化镁。一般是可逆的。
可以反应的,理由是氨水是碱性溶液,而氢氧化镁是难溶碱,在镁盐溶液加氨水或氨水中加镁盐溶液,都可以得到沉淀,但是要分析实验的目的,既镁离子是否要沉淀完全.
而在饱和的氯化铵溶液可以适当地溶解氢氧化镁.但注意的是,新沉淀比较好仍旧,若沉淀陈化,晶体结构变化,则不宜溶解了.
以上信息由专业从事氯化镁供应商的圣兴化工于2024/5/9 11:12:02发布
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