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硬脂酸的应用和用途
可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等.
该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品s添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料.用作助剂的原料及日用化工产品的原料.[3]
硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造.是PVC热稳定剂,具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用.在塑料PVC管中,硬脂酸有助于防止加工过程中的"焦化",在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂,同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色.
食品级硬脂酸和化妆品硬脂酸一样吗
硬脂酸分一级、二级和三级。是以硬脂酸为主并含有软脂酸等的混合酸。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含是晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。
一级酸又叫做化妆品级硬脂酸，三级酸是橡胶级硬脂酸，二级酸是介于两者之间的。一级硬脂酸是可以用于食品行业的。一级酸主要使用的是植物原料，又称植物酸。三级酸是动物原料，一般是动物酸。
硬脂酸目前没有食品级的资格证书，一级品用在食品领域是没有问题的，但是要注意一下
硬脂酸的比重
名称：硬脂酸
化学名：十八烷酸 又称：十八酸；十八碳烷酸
英文名称：Stearic acid;Octadecanoic acid,Triple Pressed Stearic Acid
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体.
熔点：71．5-72℃ 69.6℃
沸点：232℃（2.0kPa）
闪点：220．6℃
自燃点：444．3℃
相对密度（比重）：0.9408
折射率：1．4299
稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）
毒性：无d毒
溶解情况：不溶于水（20℃时,100毫升水中只溶解0.00029g）.稍溶于冷乙醇.溶于丙d酮、苯、乙d醚、氯d仿、四氯d化碳、、三氯d、热乙醇、甲d苯、醋酸戊酯等.
其它：在90-100℃下慢慢挥发.具有一般有机羧酸的化学通性.
以上信息由专业从事三级硬脂酸的鑫动益化工于2024/5/19 10:21:39发布
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