椰子保鲜冷库储藏要求:
椰子冷库储存保鲜温度在-5~5℃,要注意保鲜库内温度稳定,另外湿度也是影响椰子水分,保持椰子品质和风味的重要因素,因此,椰子冷库的相对湿度要控制在75%,入湿度不足时可以在地面喷水,湿度过大也可以适当通风换气,以保持库内湿度稳定。在这样的条件下,椰子zui长可以保存12个月左右,储藏后椰子不仅不会出现外壳霉变、黑斑等现象,同时水分、口感等与入库时无明显差异。
如果储存环境的温度能接近大蒜的冰点,保存效果会更好。这就是我们在日常生活中所说的冰温储存。在这个时候,我们应该知道大蒜茎的冰点温度是多少?如果大蒜的温度高于零下一度,就不可能结冰。
因此,大蒜冷库的安装也应符合冷藏温度标准。在此范围内,应尽可能降低上限温度,以减少冷库温差,使冷库温度始终保持稳定状态,如果仓库温差超过一度,应及时找出原因,做出适当的调整非常重要。
目前,在安装大蒜冷库时,我们也担心温度设置过高或过低。临沂新融制冷建议,仓库中的湿度应控制在80左右。如果湿度不符合标准,可以补充水分。有效的措施是直接在地面上洒水或挂湿窗帘,湿度相对较高,也有助于稳定仓库内的温度。
在管理大蒜冷库的过程中,需要注意大蒜冷库仓库内的湿度。
如果您有建造大蒜保鲜冷库的需求,可以联系临沂新融制冷,我们为您提供完整的大蒜冷库建造方案。
普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库;以装配式冷库体为主;装配式冷库为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,使其达到隔热、防潮及降温等性能要求.装配式冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支撑板及底座组成,它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定,以保证冷库良好的隔热、气密性。
冷库门要求不但能灵活开启,而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理;冷库门要装锁和把手,同时要有安全脱锁装置;低温冷库门门框上要安装电压24V以下的电加热器,以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯,测温元件置于库内均匀处,其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀,焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力,大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。
以上信息由专业从事双温恒温冷库规格的新融制冷于2024/5/1 7:02:17发布
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