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五莲食品速冻冷库销售推荐厂家「新融制冷」

来源:新融制冷 更新时间:2024-05-15 07:29:14

以下是五莲食品速冻冷库销售推荐厂家「新融制冷」的详细介绍内容:

五莲食品速冻冷库销售推荐厂家「新融制冷」[新融制冷d0e1dc8]内容:

     要想知道10吨冷库的造价,首先我们得知道你要建造的是储藏什么物品的冷库,要知道不同储藏用途的冷库的造价是有较大差别的。比如储藏药品的阴凉库因为对制冷温度要求较低,因此可以采用厚度相对低一些的冷库板,以及普通的单开冷库门,以及较低功率的制冷机组设备。而如果是用于储藏水果蔬菜类的保鲜冷库,以及储藏肉类、鱼类的冷冻库,则冷库板的厚度肯定要高一些,尤其是一些超低温速冻库,会选择厚度较大的库板和较大功率的制冷设备,这样才能保证良好的密封和保温效果。

      不同的果蔬要求有不同的冷藏温度,所以要尽量做到分库冷藏,其平均容重为340公斤/m3,例如,南边产的柑桔和北方产的苹果耐寒力不同,因此要求冷藏温度不同,故不能在同一库房内冷藏。柑桔的冷藏温度为1-2℃左右,相对湿度在90%左右;而苹果的冷藏温度为+1~-1℃,相对湿度在90-95%左右;又如热带产的香蕉要求有更高的冷藏温度,一般为12~16℃。有强烈气味的蔬菜,如洋葱、蒜苗等也应单独冷藏,以免与其他果蔬沾染异味。

   总归,果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度,冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间,要求相对湿度低的产品,温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到zui低极限。果蔬冷藏的温、湿度推荐条件。

          

       普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库;以装配式冷库体为主;装配式冷库为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,使其达到隔热、防潮及降温等性能要求.装配式冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支撑板及底座组成,它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定,以保证冷库良好的隔热、气密性。

       冷库门要求不但能灵活开启,而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理;冷库门要装锁和把手,同时要有安全脱锁装置;低温冷库门门框上要安装电压24V以下的电加热器,以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯,测温元件置于库内均匀处,其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀,焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力,大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。

           

冷库温度设计标准与依据:

         标准:一2—15℃,温差(温度波动幅度)小于±O.5 oC,zui低降温极值一5℃。

         依据:①ZBJ73043--90国家商业组合冷库技术标准:ZKl00G即公称容积为lOOm2的高温冷库。②用途:微型库主要用于保鲜各种水果和蔬菜,对于某些耐低温的果蔬,如葡萄、柿子等,一2℃的zui低库温,显然不便控制其zui佳贮温,因为贮藏果蔬通常都是有包装的,而包装内外温差常在0.3~0.8℃,而耐低温的果蔬通常对低温也不敏感,也就是说不易产生冷害。新保鲜技术要求,在果蔬不受冷害或冻害的情况下温度越低越好。香蕉、菠萝、豆角、甘薯等果蔬,对低温又特别敏感,控制温度过低则易产生冷害。当然,在冷库建设管理中高温总是比低温好控制。另一方面,产地冷库还兼作预冷用,库温可适当地控制在冻结温度附近,以便快速降温,因此,库房的设计zui低温度为一5℃。

          

以上信息由专业从事食品速冻冷库销售的新融制冷于2024/5/15 7:29:14发布

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