随着第三产业的蓬勃发展，许多城市对餐饮业油烟的污染投诉率占环境污染投诉率很大比例。
餐饮油烟是一种极其复杂的气溶胶，具有极强的粘附性。
它主要由油烟废气和燃料废气构成，油烟废气主要为食用油和食品加热过程中产生的油雾其主要有效成分对人体产生致癌作用。
油烟烧烤产品的油烟已对附近居民居住环境造成污染，所以针对这一弊端，净化烧烤车诞生了。
净化烧烤车的工作原理就是，含油烟气通过高压电场，在电晕区的高压放电线上加有12Kv的直流负电压，与接地电极板间形成具有很强电位差的不均匀电场；放电线产生电晕放电，产生大量的自由电子负离子，负离子附着在烟气中的微粒上，使烟气里的油腻粒子荷电，然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板。油雾气中有机物通过净化器时，由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解，另外，微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故该设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用
烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式。产品特点：以往烧烤店门前营业时总是浓烟滚滚，而今用上这种环保车，店前不见“”，商户、行人不用忍受烟熏火燎。
1.全不锈钢制作，使用寿命长，卫生清洁。
2.过滤油烟干净，有效保体健康。
3.有效排除烧烤油烟，改善就餐环境，吸引顾客，提升经济效益。
4.工作，可实现全生烧烤。
5.带脚轮，移动更方便。
6.可根据客户需求定做。
以上信息由专业从事环保烧烤车生厂厂家的迅腾厨具于2024/5/1 9:06:22发布
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