日常餐具的保养技巧具体有哪些： 技巧一：在日常使用中，每次清洗餐具的时候，好用热水或者清洁剂将
里面的油腻物质清洁干净，然后再用清水多清洗几遍，再将其放在厨房的消毒柜内进行进一步的消毒处理。技
巧二：陶瓷餐具是易碎品，所以平时使用时要轻轻的拿放，如果放下的力度比较大，那么就会导致盘底粗糙，
时间长就会磨损盘表面。所以，建议大家好在餐具之间放入一张纸巾，这样就能很好的保护餐具。
商用厨房设备要注意的安全常识：1、厨房使用的各类炊具应为质检部门检验合格的产品，切忌以便宜为由选
用不合格的炊具。同时，这些器具也应严格按照规定操作，以防发生意外。2、厨房的燃气、燃油管道和阀门
得要定期检查，防止泄漏。如发现燃气泄漏，应先关闭阀门，及时通风，严禁使用明火并启动电源开关。3、
厨房内的气瓶应集中管理，与灯具或明火等高温表面保持足够的距离，防止气瓶在高温下，造成气体
泄漏，造成一场火灾。厨房设备的炊具应安装在不燃物上，与可燃物有足够的距离，防止可燃物燃烧。
商用厨房设备的保养清洁技巧：1、每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处，插头、插座等要紧紧固定。2
、每15天丈量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3、每15天清洁
灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4、每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其敏
捷度。 5、每月检查一次扒板温控器的敏捷度并保持清洁。
以上信息由专业从事不锈钢商用厨具的迅腾厨具于2024/5/21 7:53:43发布
转载请注明来源：http://m.herostart.com/qynews/ynxunteng-2756181778.html
