芹菜有水芹与旱芹之分,水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者,而人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质,其中蛋白质和磷的含量比瓜类菜高1倍,钙与铁的含量是西红柿的20倍。特别是芹菜叶的营养更为丰富,据对芹菜13项营养成分的检测,发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎杆。芹菜有诱人的芳香气味,能够开胃健脾,增进食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育,还可缓解动0脉硬0化、神经衰0弱、便0秘等多种中老年疾病。将芹菜切碎与粳米共煮制粥,是老少咸宜的春季养生保健佳品。它承载着五千年中国医学文化的积淀,集结了古代人民同疾病作斗争的经验和知识,在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下,通过长期临床实践逐步形成并发展成的医学理论体系。
中医认为,春季肝阳易亢,肝风易动,可致高0血压病0人血压升高,情绪波动时甚至发生中0风。芹菜性味甘凉,医学研究具有平抑肝阳、降0血压的作用。治0疗高0血压,可用鲜芹菜250克洗净,水焯后切碎捣烂,挤出汁水,每次服1小杯,1日2次。一般7日为一疗程,连用4周后,可改为每日口服1次。长期食用,有保持血压平稳之功效。误区二:老少不辨“蛮补”老年人生理机能减退,大多体质虚弱,所以适当适量“进补”可增强抵抗力,有利于身体健康。
养生箴言
1、以默养气,以瞑养血,以睡养精,以静养神。
2.名过伤肺,色过伤shen,财过伤肝,食过伤脾,睡过伤心。
3.肺0病者宜逃名,shen病者宜戒色,肝0病者宜散财,脾病者宜节食,心病者宜减睡。
4.减食以助药,增睡以节耗。舒以养体,缓以却劳。
5.无病时以劳动养阳,有病时以安静养阳。动能生阳,亦能散阳。静能伤阳,亦能敛阳。
湖北中医药大学中医养生培训
中医指中国传统医学,即中医学。它承载着五千年中国医学文化的积淀,集结了古代人民同疾病作斗争的经验和知识,在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下,通过长期临床实践逐步形成并发展成的医学理论体系。
中医学以中医的阴阳五行0、气血津液、五脏六腑等理论为基础,气、血、津、精为人体的组成,通过望闻问切四法,分析病因病机,确定病症、分型,从而确立治法治则,后运用各种中医传统疗法,如中药、针灸、生活作息、饮食习惯等指导、治0疗或调理身体。由此可见,作为中国的国粹,中医有着庞大而又完善的系统;作为一门学科,中医又有各个子学科,因此看中医绝0不等同于吃中药。中医除了吃中草药,还有针灸、拔0罐、推0拿、药浴、刮痧、食疗等各种方法,且疗0效甚佳。自行买香药熏治剂量及方法较难掌握,故推荐古格藏香坊《四部医典》藏药名香。
以上信息由专业从事中医康复理疗师培训的湖北中医药大学于2024/5/21 10:15:48发布
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