广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司
食堂承包出去的好处是什么?
随着市场经济的发展,餐饮服务走向化、社会化是必然的趋势。
许多企业单位考虑到单位人员数量多且规模大和员工健康的膳食,大多企业单位会将食堂外包给团膳经营,这样在一定程度上也减轻了企业资金以及公司管理的压力。
饭堂承包比如说企业内部的人事专员他们不需要再花上大量时间去自行采购原材料,不需要招聘厨师来烹调美食,所有的这一切只要交给食堂承包企业。
比如说国内非常的,广东和康食品科技有限公司,就能够轻松的的解决,非常棒其实,之所以能够被称之为食堂承包企业更优选择,之所以能够得到诸多学校企业的共性问题,主要是因为他们真正从企业内部员工学校学生的需求角度考量,他们能够保证配送到企业学校的蔬菜都是有机的健康的新鲜的,他们能够保证所有美味的烹调过程采用的油品更加,
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总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,定本制度。
厨房之管理
1、厨工守则,卫生条例
2、格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
3、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
4、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。
5、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物。
6、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
7、工作中严格按伙食标准精打细算,以内尽量做到色香味,花样、品种多样化。
8、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
9、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。
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员工规定条例
2.3 员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。
2.4 就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。
2.5 就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。
2.6 果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置桶类。
2.7 力行俭省节约,饭食多少盛多少,剩菜剩饭。
2.8 餐厅内禁止吸烟。
2.9 凡协力厂商来厂洽公人员,可在干部餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门干部带入餐厅就餐。
2.10 各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾时报餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。
2.11每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。
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以上信息由专业从事天河食堂托管公司的和康食品于2024/4/16 13:11:19发布
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